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  • ANBAUGEBIET
    Im Herzen des klassischen historischen Bardolino Gebiets am Ostufer des Gardasees.
  • ALKOHOLGEHALT
    13% Vol.
  • EIGENSCHAFTEN
    Rubinrot.
    Anklänge von Kirsche, Johannisbeere und Veilchen.
    Fein, leicht tanninhaltig und ausgewogen Geschmack.

Bardolino D.O.C Classico

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  • Anbaugebiet: Im Herzen des klassischen historischen Bardolino Gebiets am Ostufer des Gardasees.

    Boden: Hügelgalände moränischen Ursprungs

    Rebsorten: Corvina, Rondinella, Merlot, Corvinone.

    Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

    Farbe: Rubinrot.

    Bouquet: Anklänge von Kirsche, Johannisbeere und Veilchen

    Geschmack: Fein, leicht tanninhaltig und ausgewogen.

    Weinlese: Im September mit mechanischer Lese der Trauben, die ihre optimale Reife erreicht haben

    Weinherstellung: Maischegärung auf den Schalen mit Gärung bei kontrollierter Temperatur.

    Ausbau: Etwa 4 Monate in Edelstahlbehältern

    Weinlagerung: An einem trockenen Ort mit wenig Licht aufbewahren

    Serviervorschläge: Bei 16°C servieren und die Flasche zum Zeitpunkt des Servierens entkorken

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