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Südtiroler Spezialitäten aus Meisterhand 

 

Unsere Hirschsalami wird aus Schweinefleisch und Hirsch Fleisch hergestellt. In Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet. Anschließend wird die Hirschsalami gewaschen, geteilt und verpackt. 

 

  • Da es sich um Naturprodukte aus handwerklicher Produktion handelt können Farbe und Form der gelieferten Ware von der Produktabbildungen abweichen.
  • Aufgrund natürlicher Trocknung kann das Gewicht des gelieferten Produkts leicht von den Angaben abweichen, jedoch immer innerhalb der gesetzlichen Normen.
  • Kühl und trocken lagern bis 22 °C

Hirschsalami 180g | Rinner

7,50 €Preis
4,17 € pro 100 Gramm
Anzahl
  •  Schweinefleisch, Hirschfleisch, Salz, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Für 100g Enderzeugnis wurden verwendet: 128g Schweinefleisch, 35g Hirschfleisch.

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