Südtiroler Spezialitäten aus Meisterhand
Unser Kräuterspeck wird aus Schweinefleisch (Hinterschinken) hergestellt und traditionell mit Salz und Naturgewürzen für ca. 10 Tagen trocken gepökelt, leicht geräuchert und für mindestens 6 Monate gereift. Nach der Reifung wird das Produkt gewaschen, getrocknet, mit Kräutern überzogen, geteilt und verpackt.
- Da es sich um Naturprodukte aus handwerklicher Produktion handelt können Farbe und Form der gelieferten Ware von der Produktabbildungen abweichen.
- Aufgrund natürlicher Trocknung kann das Gewicht des gelieferten Produkts leicht von den Angaben abweichen, jedoch immer innerhalb der gesetzlichen Normen.
- Kühl und trocken lagern bis 22 °C
Kräuterspeck 370g | Rinner
14,45 €Preis
3,91 € pro 100 Gramm
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, 0,2% Kräuter, Speisegelatine Schwein, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumnitrat.
