Südtiroler Spezialitäten aus Meisterhand 

Unsere Wildschweinsalami wird aus Schweinefleisch und Wildschwein Fleisch hergestellt. In Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet. Anschließend wird die Wildschweinsalami gewaschen, geteilt und verpackt. 

• Da es sich um Naturprodukte aus handwerklicher Produktion handelt können Farbe und Form der gelieferten Ware von der Produktabbildungen abweichen.

• Aufgrund natürlicher Trocknung kann das Gewicht des gelieferten Produkts leicht von den Angaben abweichen, jedoch immer innerhalb der gesetzlichen Normen.

• Kühl und trocken lagern bis 22 °C